Ce ministre ne fut coupable que de légèreté et de faiblesse : car il sa retira pauvre des affaires. Sauce Pauvre homme (Poorman’s Sauce). Quand il s’agit d’une pièce entière, celle-ci est nappée d’un trait avec la sauce Chaud-froid bien froide, mais très coulante ; puis elle est décorée et lustrée à la gelée. Servez-le dans un plat, et le kari avec sa sauce dans un autre plat. Sol plat, un peu plus élevé vers le S. Rivières nombreuses : Touques, Dives, Dromme, Aure, Odon. Quand, dans les zones dépourvues d'herbe qui entourent les arbres, l'animal se met à gratter le sol ou à donner des coups de groin, le maître sait que c'est ici qu'il doit creuser ! J'ai tellement mal que je reste sur le canapé, d'ailleurs à chaque fois que je bouge : c'est terrible. O. de l'embouchure de l'Orne, s'élève très-peu au-dessus des flots, ou reste même un peu au-dessous ; elle fut ainsi appelée d'un vaisseau espagnol de l’invincible Armada qui y échoua en 1588. Elle a donné son nom à un département. » Titine se jette dans le sein de Briquet, Briquet serre la queue et prend son galop à travers la chambre

’est pas maladroit ; sans ça tout y passait. Trouver une boutique de truffes à Paris où l’on peut goûter les produits et bénéficier de précieux conseils n’est pas forcément chose aisée. Du reste, elle n’est pas la seule parmi des milliers, qui montre une double face dans cette affaire. On prétend que ce mot n’est pas français. BROUILLE. - Brouille de canailles ne dure pas. Elle peut (et doit) se préparer la veille, de même que le dessert, ce qui dégage le jour même; on ne peut pas plus pratique. Jamais, disons-le, Esther n’avait encore été l’objet d’un pareil culte ni de profusions pareilles ; elle en fut surprise, et se garda bien, comme toutes ces royales ingrates, de montrer le moindre étonnement. Comp. à Lyon fourachaux, qui se dit aussi d’un garçon écervelé. BÛCLER, v. a. - Parlant par respect, Brûler le poil d’un cayon. BROSSER. - Lorsque vous rendez à quelqu’un le service de le brosser, ne manquez jamais de vous interrompre de temps en temps pour taper deux ou trois fois du bois de la brosse par terre, comme les palefreniers font de l’étrille. 3. Terme de charpenterie, Enlever à l’herminette la partie trop saillante d’une pièce de bois

Comme Licinius Stolo n’étoit pas animé de l’esprit patriotique, il viola bientôt la loi qu’il fit promulguer, & il en fut puni. Quelque faux frère pouvait donc me lancer dans le Tuba mirum une sonnerie en f, au lieu d’une sonnerie en mi bemol, comptant, après avoir ainsi produit une cacophonie atroce, s’excuser en disant qu’il s’était trompé de ton. M. de Montaigne disoit : « QU’IL s’etoit toute sa vie meffié du jugemant d’autruy sur le discours des commodités des païs estrangiers, chacun ne sçachant gouster que selon l’ordonnance de sa coustume & de l’usage de son village, & avoit faict fort peu d’estat des avertissemans que les Voiageurs lui donnoint : mais en ce lieu il s’esmerveilloit encore plus de leur betise, guide ultime des truffes aïant, & notament en ce voïage oui dire que l’entredeus des Alpes en cet endroit etoit plein de difficultés, les meurs des homes estranges, chemins inaccessibles, logis sauvages, l’air insuportable. Quand il fut devenu vieux, la magicienne Médée, femme de Jason son fils, le rajeunit à la prière de celui-ci. ÉSON, Æson, roi d'Iolcos, frère de Pélias, et père de Jason. Le terme essentiellement défectueux de Blanchissage s’applique, dans la technologie culinaire, à trois catégories d’opérations tout à fait différentes les unes guide ultime des truffes autres, quant à leur destination finale

Quand et pourquoi les "truffes blanches fraîches Tuber Borchii" apparaissent-elles? Si beaucoup recherchent les truffes avec un chien comme Caline, certains trufficulteurs perpétuent la tradition du cavage avec le cochon. D’une manière générale, la truffe d’un chien doit être fraîche et humide, ce qui indique une bonne santé. Brûler une carte, La mettre sous le talon, la supprimer, quand, par exemple, elle a été vue par accident. Deux ordonnances du 23 et du 25 août 1830 apportèrent de nouvelles modifications à la décoration : Les 3 fleurs de lis furent remplacées par deux drapeaux tricolores. Menu ; deux douzaines d’Ostende, une bouteille de champagne frappé, trois tranches de roastbeef, une salade de truffes, café et pousse-café. Cet espoir était bien faible ; il me soutint néanmoins pendant quelques jours, après lesquels une lettre de l’administration du Théâtre des Nouveautés m’annonça que le concours était ouvert pour la place objet de mon ambition. BROUILLARD. - Brouillard d’une lettre, Brouillon d’une lettre

Racine conte, dans une lettre, qu’allant à Uzès, « il avait commencé dès Lyon à nz plus entendre le langage du pays et à n’être plus intelligible lui-même ». Non certainement. Si un homme possède une montre, ou un cheval ou une vache, je suis pour que la loi permette à l’homme pauvre de les garder, même en cas de saisie. ’il attente à cette réunion des plus hautes facultés de l’homme qu’on nomme le Génie ! Finalement l’homme perd patience : Dama ! Y a pas de trou ou de brou, faut que te rendes ta pièce aujourd’hui. BROU. - De trou ou de brou, D’une façon ou d’une autre. Car il était celui que j’eusse choisi entre tous, me rendant bien compte, avec une satisfaction de botaniste, qu’il n’était pas possible de trouver réunies des espèces plus rares que celles de ces jeunes fleurs qui interrompaient en ce moment devant moi la ligne du flot de leur haie légère, pareille à un bosquet de roses de Pennsylvanie, ornement d’un jardin sur la falaise, entre lesquelles tient tout le trajet de l’océan parcouru par quelque steamer, si lent à glisser sur le trait horizontal et bleu qui va d’une tige à l’autre, qu’un papillon paresseux, attardé au fond de la corolle que la coque du navire a depuis longtemps dépassée, peut pour s’envoler en étant sûr d’arriver avant le vaisseau, attendre que rien qu’une seule parcelle azurée sépare encore la proue de celui-ci du premier pétale de la fleur vers laquelle il navigue